Un complemento que no debe faltar en la cocina de un amante del café

Con una buena jarra lechera es posible que el barista, aficionado o profesional, pueda crear una espuma de leche óptima y crear presentaciones artísticas que aumentan el deseo por tomar una buena taza de café.

Para conseguir el café perfecto, los amantes de esta rica bebida, que se puede presentar caliente o fría, necesitan de diferentes complementos que permiten alcanzar el nivel óptimo de calidad, aroma y sabor del café, además de crear una presentación muy original y atractiva que ayuda a aumentar el deseo por tomarse esa rica taza de café.

Uno de estos complementos que completarán la realización perfecta de un delicioso café, es disponer de una jarra lechera de calidad.

¿Por qué una jarra lechera es una herramienta que no debe faltar en la cocina de todo amante del café?

Mejora las habilidades del barista

Hoy en día existe la tendencia de presentar el café con bonitos dibujos de corazones o tulipanes. De esta manera, el momento de tomar el café se convierte en un auténtico arte. Pero, ¿cómo se hacen estos dibujos?

Un buen barista utiliza una leche bien espumada para crear esos artísticos dibujos que deleitan no solo el paladar de los amantes del café, sino también su visión gracias a una presentación muy creativa.

Para poder realizar estos dibujos y espumar la leche de forma adecuada, una herramienta esencial es disponer de una jarra lechera donde preparar la leche de forma correcta.

Gracias al uso de este complemento, es posible practicar en casa para conseguir perfeccionar la presentación de los cafés, al crear dibujos únicos en cafés como lattes o capuchinos.

Espumar la leche, un paso esencial

Espumar la leche antes de presentar la taza de café es un paso importante. Pero para hacerlo es fundamental que la leche tenga una emulsión correcta, de lo contrario, el café no se hará de forma adecuada.

Una jarra lechera de buena calidad, es un elemento que no puede fallar a la hora de espumar la leche y conseguir, con ello, un café recién hecho con todo su sabor y una presentación muy especial.

Cómo elegir la jarra lechera

Ante la importancia de encontrar la mejor jarra lechera, hay que tener en cuenta ciertos factores que permitirán escoger el mejor complemento entre todas las opciones.

Tamaño adecuado

Para escoger la mejor jarra lechera, lo primero a tener en cuenta es su tamaño. Este debe permitir calentar la leche de forma uniforme. Seguro que has visto que en las cafeterías, al calentar la leche, se forma una especie de remolino que permite calentar la leche de forma adecuada. Por lo tanto, la jarra debe tener el tamaño perfecto para que ese remolino aparezca.

Materiales

Escoger el material de la jarra es importante, pues permite disfrutar de una herramienta durable y resistente con las características necesarias para conseguir que la leche se encuentre en su punto justo de calor.

Pitorro de la jarra

El pitorro o pico de la jarra es un elemento esencial si se quiere hacer una bonita presentación del café con dibujos. El pitorro ayuda a dosificar la cantidad de leche y a crear la forma deseada mientras se decanta.

Mango

El mando es un elemento que permite aumentar la comodidad al coger la lechera. Algunas jarras no lo llevan y cada barista tiene sus trucos. Pero el mango es un elemento de protección que añade comodidad al servir la leche.

¿Ya lo tienes claro? Es momento de acudir a tu tienda de referencia para comprar la mejor jarra lechera y completar tu kit de buen barista.